Participa en la 9na. Feria Gastronómica: El Esequibo es nuestro de la UBV sede Nueva Esparta
En este sentido, a partir del diálogo de saberes se hace necesario:
- Generar un proceso de investigación que nos permita conocer sobre los platos típicos del Esequibo;
- En cuáles de esos platos típicos permanece la impronta de nuestros ancestros como herencia de la Resistencia Indígena;
- Cuáles son los principales ingredientes que se usan en la preparación de los platos tradicionales en el Esequibo...
Además de otros elementos que nos permita reflexionar a propósito del proceso consultivo que se avecina y del sentido de pertenencia sobre dicho territorio, como un ejercicio de Defensa Integral de la Nación.
- Fecha: 18 de noviembre
- Lugar: Pasillo Central Hugo Chávez Frías de la Universidad Bolivariana de Venezuela, sede Nueva Espartapp
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