UBV Nueva Esparta realizará 3ra Feria Gastronómica Latinoamericana y Caribeña

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Alí Acosta.- El 18 de noviembre se realizará la 3ra Feria Gastronómica Latinoamericana y Caribeña en las instalaciones de la Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV) sede Nueva Esparta, como propuesta socioacadémica que vincula al estudiantado con la diversa cultura culinaria de países latinoamericanos y del Caribe.

El equipo de valoración estará conformado por el profesorado de la UBV Nueva Esparta, quienes tendrán la tarea de caracterizar a los expositores con los criterios de creatividad en el Stand, presentación del plato, información del plato ante cualquier duda y coherencia entre el platillo presentado y el país correspondiente.

La feria se extenderá desde las 9:00am hasta la 1:00pm en el pasillo central del recinto universitario con la participación de 22 grupos estudiantiles expositores.

Prensa UBV Al Día

13-11-17

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