Realizado evento sobre antropología pesquera en UBV Nueva Esparta

De -

Alí Acosta.- Desde las instalaciones de la Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV) sede Nueva Esparta se realizó un evento académico enmarcado en la Unidad Curricular (UC) Antropología Pesquera cursada por los estudiantes del Programa de Formación de Grado (PFG) Pesca y Acuicultura, en la cual se realizaron ponencias, acto cultural, exposición y degustación de gastronomía neoespartana.

Las palabras dirigidas a los asistentes, estuvieron a cargo de Maury Valerio, profesora de la mencionada UC, quien dio la bienvenida al evento, además invitó a brindar sus impresiones al profesor Pedro Nass, Director Nacional del PFG Pesca y Acuicultura, quien desarrolló una ponencia sobre el nacimiento de ese programa formativo y la importancia de la UC Antropología Pesquera.

Por su parte, Maury Valerio agregó en declaraciones que “La actividad se corresponde a dos procesos evaluativos, una tenia que ver con la invitación a personas de las comunidades pesqueras, que además del arte de la pesca manejaran otra actividad como cantar, tocar, hacer artesanías, santiguar, y, los estudiantes trajeron a un compañero que además de ser pescador, es galeronista” destacó que el segundo proceso de valoración es sobre el tema gastronómico y lo más propicio fue hacer este evento conjunto.

Además, Valerio destacó que es una actividad pionera, debido que son estudiantes de la primera cohorte de pesca y acuicultura, siendo entonces primera vez que se valora la UC Antropología Pesquera y el momento lo merece, finalizó agradeciendo la presencia de estudiantes y profesores al acto.

La actividad estuvo amenizada con el canto de Julio Acosta, cantante de música autóctona de la región Insular, entre galerón, gaita margariteña y décimas de su propia composición. En cuanto al tema gastronómico, cada estudiante expuso el modo de preparación de platos como salsa de langosta, funche aliñado y marao con auyama, para concluir la actividad se invitó a una ronda de degustación.

Prensa UBV Al Día
@ubvaldia
17/11/2017









Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

EL PROCESO BOLIVARIANO VISTO DESDE LAS PLAYAS MARGARITEÑAS: PLAYA EL AGUA Y PLAYA GUACUCO

De -
Imagen
Por: Febres Rodríguez / estudiante de Comunicación Social UBV. El proceso bolivariano venezolano revolucionó Playa El Agua, la principal playa turística de la Isla de Margarita, desalojando todas las construcciones e infraestructuras que se encontraban en la arena y ubicando las necesarias al otro lado de la carretera que la bordea; el mismo proceso bolivariano autoriza y promueve la construcción de un Club en Playa Guacuco sobre las arenas de la playa, a menos de cincuenta (50) metros de la línea de más alta marea. ¿Qué ha cambiado? En playa El Agua, prevaleció el criterio de la playa para el disfrute del pueblo, priorizando el uso sano del ambiente natural costero por encima del uso y usufructo por comercios y tarantines que afean y mermaban los espacios para el uso de los bañistas locales y visitantes, tanto nacionales como internacionales. Especial énfasis se dio en Playa El Agua a la preservación de sus bellezas y características naturales, hogar y proyección de la flora y fauna p...
Leer más

UBV Nueva Esparta: 14 años de logros educativos

De -
Imagen
La Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV), en el estado Nueva Esparta arribó este 05 de mayo de 2019, a sus 14 aniversario, siendo vanguardia educativa con sus distintos programas de formación de los cuales se han graduado más de 6.400 ciudadanos direccionados a fortalecer y mejorar el desempeño profesional como líderes del socialismo a nivel académico, respondiendo a las necesidades e intereses para el desarrollo integral de la nación.    En ese sentido, Álex Díaz, director del Eje Geopolítico Regional Gran Mariscal de Ayacucho Anotnio José de Sucre, durante un encuentro pedagógico con estudiantes del tramo I del Programa de Formación de Grado (PFG) Estudios Jurídicos, manifestó que la UBV en la entidad insular nació en 2005 desde espacios públicos como plazas y comunidades con la realización de censos para incorporar a estudiantes en ese llamado del presidente Hugo Chávez para saldar la deuda social educativa de la cuarta república.  "En la actualidad, a...
Leer más

UBV: una experiencia significativa para los estudiantes y profesionales

De -
Imagen
  Por: Sasha Gómez/ Eddy Gil. La Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV), como una Casa de Saberes que está llamada a formar y contribuir con la patria con líderes profesionales en socialismo. Es una institución de educación universitaria creada para contribuir significativamente con la inclusión social y con la refundación del Estado venezolano. Para ello se ha propuesto formar ciudadanos profesionales y probos, comprometidos con la transformación integral de la sociedad venezolana. Es una institución cuyos diseños curriculares, cualquiera sea el área del conocimiento de que se trate, responden a las nuevas tendencias de la Pedagogía y a las nuevas formas de crear, organizar y transferir el conocimiento. Por ello, la relación entre profesores y estudiantes, es una relación que está fundamentada en el diálogo creador, en el aprendizaje compartido y en el ejercicio de la democracia participativa. Es una institución abierta a la sociedad y para la sociedad venezolana, razón ...
Leer más